Josefin Zackrisson och Riitta Karhusilta visade hur man kan torka mat för trippen till fjälls. FOTO: ALLAN FJÄLLSTRÖM


Matigt jubileum i Storuman

Storuman Samtidigt som det ordnades en mathelg med kockduell och italiensk afton på hotellet lagades det också mat när folkhögskolan firade sitt 50-års jubileum.

- Vi visar hur man kan torka mat för att på ett billigare sätt äta på fjällturen, säger Josefin Zackrisson på fjäll-ledarlinjen.

Frystorkad mat är lätt att ta med sig på fjällturen, men kostar mellan 50-100 kronor per portion. Fjälledarna på Storumans folkhögskola har därför valt att själv torka all mat till alla fjällturer.

- Maten blir inte bara godare utan också nyttigare. Ofta har frystorkad mat massor med tillsatser. Vår mat består av vanliga råvaror och de mesta går faktiskt att torka med hjälp av en torkmaskin, säger Josefin Zackrisson.

Torkad youghurt

Hon och Riitta Karhusilta bevisar detta genom att bjuda besökarna på både torkad lax, lövbiff, tomater, bananer och äpplen.

- Jag har till och med torkat yoghurt. Först lägger man yoghurt på ett smörpapper med hål. När massan blir seg i torkmaskinen tar man upp den och lägger den på ett myggnät för fortsatt torkning.

Under mathelgen på torget i Storuman delades också utmärkelsen årets Vildman ut. Krister Olsson, Balticgruppen, kunde inte närvara i somras utan fick ta emot utmärkelsen i lördags. Senare på kvällen hölls det också en konsert med Roger Pontare och Lycksele storband i Stensele kyrka.

Publicerad: 27 september 2009 kl 22.40

Annons:


Fler Storuman/Tärnaby-nyheter från VK

Misstänkt rattfylla i Storuman

Under torsdagen togs en person för rattfylleri i Storuman.
Läs mer

Allvarligt skadad efter olycka med sexhjuling

En 37-årig man från Mosjöen i Norge vårdas för allvarliga skador på sjukhus i Norge, sedan han i tisdags kväll kört av vägen med sexhjuligt terrängfordon i Hattfjelldal, cirka tre mil från gränsen mot Sverige.
Läs mer

Intrasslad ren räddades från att drunkna

Ett avslappnat söndagsfika slutade med en dramatisk räddningsinsats när en ren i trassel behövde hjälp i Sandsele norr om Storuman.
Läs mer

Norrman åtalas för rattfylleri

En norrman från Mo i Rana åtalas för rattfylleri vid Lycksele tingsrätt.
Läs mer

Turistföretag får skattebackning

Ett företag i Storuman verksamt inom turistbranschen i inlandet har fått backning av Skatteverket, för att ha betalat för lite i skatt på intjänade pengar.
Läs mer

Läkarbrist på mindre orter

- Befolkningens behov är hela tiden större än vad vi klarar av. Det säger Sven-Åke Boström som är verksamhetschef för de tre hälsocentralerna i Vännäs, Bjurholm och Vindeln.
Läs mer
Omfattande läkarbrist i länet

Gränsmarknad i strålande solsken

Tärnaby Gränshandelsmarknaden i Tärnaby lockade både norrmän och svenskar att öppna plånboken.
Läs mer

Filminspelning i Storuman

Förbjuden kärlek i norrlands inland, nästa vecka börjar inspelningen av kortfilmen "Det kommer aldrig att gå" över i Storuman.
Läs mer

Filminspelning i Storuman

Kommande vecka blir det filminspelning i Storuman. Då inleds inspelningen av kortfilmen Det kommer aldrig att gå över.
Läs mer

Dramatisk fjällräddning

Snö, dimma och hård vind i fjällområdet kring Hemavan skapade problem för två ungdomar på torsdagskvällen. Och räddningsinsatsen skulle visa sig bli allt annat än enkel.
Läs mer
Ungdomar fastnade på Sytertoppen
Ungdomar fastnade på Sytertoppen

Träd över vägen i Slussfors Räddades med helikopter Arnold fick en röding på sex kilo Saknad kvinna återfunnen Asfaltvägar kan göras om till grus Hjortronsäsongen är i gång Storumanbo åtalas för grovt rattfylleri Påkörd husvagn tog eld - gasoltub exploderade Kraftig storm på väg norrut

Alla artiklar

Läsarnyhet från Storuman
Släktträff i Slussfors
Läs mer        Fler läsarnyheter
Bidra med din egen Storuman-nyhet
Det händer i Storuman/Tärnaby
Idag
 - MC träff
lördag 31 juli
11:00 Lilla Fjällterrängen
11:00 Fjällvindenterrängen
söndag 8 augusti
11:00 Safari till Tusen Trädgårdar


Kontakta oss på VK

Sven Björkland

090-15 10 09

070-330 27 98

Tveka inte att höra av dig om du har tips eller funderingar.
Läs mer om hur du gör
Mest lästa - Storuman
Mest kommenterade - Storuman

Senaste bilderna Skicka in din Storuman/Tärnaby-bild, klicka här!

Sommar

Långgrund strand i Joesjö,grabbarna badar.

FOTO: Kicki Lindh

Till galleriet
Skicka in en bild

 

Barn
Mitt kära syskonbarn...
» Till galleriet
 

Jakt o Fiske
Robin Bäckström drog...
» Till galleriet
 

Fiskebilder
Arnold Jonsson med e...
» Till galleriet


veckan i bilder
Har du koll på förra veckans nyheter?
Se veckan i bilder - klicka här!
Börja blogga!
Välkommen till VK:s nya blogg. Var med du också. Börja blogga redan idag!
Klicka här för att börja blogga!
Läs mer
husköp på karta
Vad fick grannen ge för huset? Nu kan du hitta de senaste fastighetsaffärerna på vk.se.
Se fastighetsaffärerna i Storuman!
Läs mer
Skicka in reportage och referat
Berätta för oss om det som hänt. Det kanske har varit möte eller fest i byn.
Läs mer
kalendarium
Skriv in dina arrangemang eller händelser i vårt kalendarium. Det är gratis.
Läs mer



Annons:


Kalendern idag

NÖJE

Skicka in

SPORT

Skicka in

ÖVRIGT

Skicka in

Fler resor

Annons: