lunchguiden Hitta rätt lunch
Alla hjärtans

Till applåden
Skicka din applåd

Till Lövensajten

Till Lövensajten

Familjesajten

19 000 BB-bilder och mycket mer
Till Familjesajten
Förlovade
Bebisar
Dig ska vi Fira

Utrikes

Snöbollskrig i Washington

Se klippet

Annons:


Kamera

Canon Eos 550D är en baby-7D

Läs mer

Annons:

Dagens bioprogram

Klicka här

Arga Lappen

"Här heter alla anställda Peter..."

Till bloggen

Mobil

Uppdaterad X2 får radio och videosamtal

Läs mer

Lokalt

Studenter designade sportbil

Se klippet

Prylar

Sony förlorar fortfarande pengar på PS3

Läs mer

motor

De senaste modellerna, tester
Till Motor

Senaste blogg

Gunnels Guldfyndigheter: "Sömntuta"

Till bloggen

väder

Se hur vädret blir hos dig
Till Vädersajten

Konsument Testfakta

Välj rätt goggle till skidsemestern

Läs mer

jaktbilder

Skicka in dina jaktbilder till VK.
Läs mer

bildspel

Nu finns massor av bildspel på vk.se samlade.
Till bildspelen - Klicka här!

fiskebilder

Vinn med din bästa fiskebild.
Skicka in din fiskebild

Nöje - Artiklar

Överraskar vid debuten

Läs mer

Nöje

Hallström hyllas i Hollywood

Se klippet

Etik

Här hittar du VK:s etiska regler
Läs mer

Umeåbloggare

Fotografering som hobby: "Helgen"

Till bloggen

VK.se-bloggen

"Vad händer i Sävar?"

Till bloggen

Sport

New Orleans tog hem Super bowl

Se klippet

Läsarbilder

Se bildspel med läsarnas egna bilder!
Till bildspelet

Nöje

Dyk in i Musikumeå!
Till Big in Umeå

Lilla Bloggen

"What to write about?"

Till bloggen

Luciabilder

Skicka in dina luciabilder här på vk.se!
Läs mer

Bildspel

Tatianas resa mot ett enklare liv.
Se bildspelet

Bostadslös?

Kolla in annonserna.
Till Bostad

Läsarnas

Svårt att pinka som valp i djupsnö

Se klippet

Ladda upp ditt klipp!

Övrig Sport

Helhjärtad satsning i norr

Läs mer

jobb&pengar Krönikor

2010 blir ett gott nytt år

Läs mer

Sportdokument

Västerbottens 100 största sportögonblick .
Läs mer

Wheels

Bilar med flärd och fläkt.
Läs mer

Balbilder

Massor av bilder från festerna
Umeå
Vilhelmina
Lycksele

hus&trädgård

Nu med bildspel från häftiga trädgårdar.
Till bilagan

bli bloggare

Vill du blogga från Robertsfors, Nordmaling eller Bjurholm?
Läs mer

bildspel

Se Torbjörn Jakobssons bildspel från parkinsonsgymnastiken.
Se bildspel

bloggar

Tre studerande från Storuman berättar om sina liv.
Evelina Mårtensson
Beatrice Omma
Giny Mateke

bildspel

Bildspel av VK:s fotograf Torbjörn Jakobsson.
Se bildspelet

läsarbilder

Här är ett urval av läsarnas mobilbilder inskickade med MMS på telefonnummer 72090.
Alla läsarbilder


Foto: Abebe Asres


Japansk restaurang öppnar i Umeå

Umeå får nu sin första japanska restaurang.
Junko Sano-Janze, känd i stan för sin sushi, öppnar restaurangen Sagami i december.

I går blev det klart att fastighetsägaren Lerstenen får bygga om gamla socialtjänstens lokaler i hörnet E4 - Storgatan till restaurang.
- Det är svårt att få en bra kock här i Sverige, så jag måste kanske söka någon från Japan, säger hon under invigningen av nya Coop Konsum City i Umeå i går, där hon jobbat i flera år med att bygga upp en stadig kundkrets.

Publicerad: 20 augusti 2008 kl 17.12

Annons:

Kommentarer

Det finns totalt (56) kommentarer

JA!!!
Jag längtar jätte mycket till då restuarangen öppnar, tyvärr bor jag en bra bit från Umeå d.v.s i Vilhelmina, men jag ska äta där så ofta som jag bara kan. Och jag ska också försöka att vara där när den öppnar.
Anmäl inlägg Besvara Malin Lindgren 02/11 15:23
Re: Re: Grattis, 21/08 09:50, 21/08 14:11
Du missade den övriga texten, eller? Jag sa Grattis och jag menar det. Ät du fisk om du vill, jag behöver det inte. Och stort grattis till dig med som nu får någonstans att hänga.

Jag är inte en "fiskmotståndare" för det. Och jag behöver inte heller hålla mina åsikter för mig själv, jag tycker fortfarande att fisken gör sig bäst i vattnet, HA
Anmäl inlägg Besvara Häxan surtant 22/08 12:18
Äntligen
Jag har länge undrat varför det inte finns någon japansk restaurang i en så stor stad som Umeå. Äntligen öppnar den då! Jag tycker alla ska prova sushi i alla fall en gång innan man säger att man inte gillar det. Det är ju supergott!
Anmäl inlägg Besvara Ja till sushi 22/08 09:19
Surströmming är rå fisk!
Stippe, du kan väl inte tro att surströmming är annat en rutten rå fisk? isåfall tycker jag synd om dig :)
Anmäl inlägg Besvara Erik 22/08 00:55
Sushi?
URK! Rå fisk Huga!!! Tacka vet jag surisar;)
Anmäl inlägg Besvara Stippe 21/08 21:25
Äntligen!
Ser framemot många besök!!! Blir det för avhämtning också?
Anmäl inlägg Besvara tegare 21/08 21:06
Lycka till!
Vad kul. Lycka till.
Anmäl inlägg Besvara Loffy 21/08 20:07
Jippi!!
Vad glad jag blir, japansk är min absolut favorit. Det behövs verkligen!
Anmäl inlägg Besvara helen 21/08 15:07
Äntligen!
Den bästa nyhet jag hört på länge!
Anmäl inlägg Besvara Mattias 21/08 14:56
Re: Grattis, 21/08 09:50
Allt är det ngn som ska gnälla.. Är det inte kött motståndare så är det fiskmotståndare.. Håll dina åsikter för dig själv.

Vi ser fram emot en riktig sushi restaurang
Anmäl inlägg Besvara Simpan 21/08 14:11
äntligen!
:):):) - och så är det dessutom Junko som gör den bästa sushin i Umeå - perfekt!
Anmäl inlägg Besvara Ylva 21/08 12:59
Annat än sushui
Jag skulle vilja prova annan japansk mat än sushi, så jag hoppas det finns mycket annat spännande på menyn. Det är mycket trevligt med restauranger som säljer annat än kebab, pizza och hamburgare. Jag hoppas du kan hålla sådana priser och sådan kvalité att du får finnas kvar tills du ledsnar.
Anmäl inlägg Besvara Yaed 21/08 12:49
Re: Re: Re: Inte en dag för sent, 20/08 21:36, 21/08 08:12, 21/08..
Yes, det var den som låg i Brunflo. Den kommer att öppna igen i december fast då inne i Östersund.
Anmäl inlägg Besvara Jabba 21/08 12:38
Hurra!
Umeå har länge saknat en sushirestaurang!

Jag hoppas på att kunna avnjuta många goda måltider lagade av den framtida japanska kocken!
Anmäl inlägg Besvara J Å 21/08 11:42
Grattis
Får väl önska dig ett lycka till och grattis till din nya restaurang, tyvärr kommer jag inte att tillhöra kundkretsen, då jag tycker att fisk görs sig bäst i vattnet.

Men som det ser ut så kommer du säkert att klara av detta då dom flesta verkar vara sugna på fisk.
Anmäl inlägg Besvara Häxan surtant 21/08 09:50
TACK och lycka till
JAAAA! Jag har väntat och väntat på ett riktigt sushi-ställe! Lycka till, hoppas det blir det bästa stället i norrland =)
Anmäl inlägg Besvara Martin Norrsken 21/08 09:45
..
Härligt.. vad glad jag blir.. har vekligen saknat en riktigt Sushiresturang.. sedan så håller Junkas riktigt hög kvalite också jämfört med andra sushi ställlen jag testat i bla. sthlm.
Anmäl inlägg Besvara JS 21/08 09:28
Re: Re: Inte en dag för sent, 20/08 21:36, 21/08 08:12
Var det den som var i Brunflo? Jag har hört att japaner på besök i Europa tog flyget dit för det var den bästa japanska restaurangen i Europa! Tyvärr kom jag aldrig dit innan branden....
Anmäl inlägg Besvara abbbarn 21/08 09:11
Säger bara Välkommen till Vännäs me resturang hit med!
Du är varmt välkommen till Vännäs med om det går bra för dig! Så vi slipper alla dessa pizzerior som inte kan sitt jobb att leverera bra mat! Vi hade en kanon bra china restaurang här för några år sedan, tyvärr brevid pizzerian. Tyvärr valde innevånarna pizza istället för den vällagade och hälsosamma maten som serverades på china restaurangen... Hoppas att de ångrar sig för det dåliga beslutet..... Ta kontakt med näringslivsservice i Vännäs som säger sig gynna nya företag...
jag står på din sida, Junko!!!
Anmäl inlägg Besvara Hälsan framför allt 21/08 09:07
Tack!
Åh vad roligt! Har verkligen sett fram emot detta länge... Tack för ett grymt bra initiativ!
Anmäl inlägg Besvara Johanna 21/08 09:01
Roligt
Härligt med en japansk restaurang i Umeå. Tänk på att vi är många vegetarianer som gärna vill ha ett bra vegetariskt utbud. Det finns ju mkt god japansk mat utöver sushi!
Anmäl inlägg Besvara Sara 21/08 08:25
Re: Inte en dag för sent, 20/08 21:36
Stockholm i all ära, men Sveriges bästa japanska restaurang, Mikado, finns i Östersund. Förvisso under återuppbyggnad efter brand.
Anmäl inlägg Besvara Jabba 21/08 08:12
åhh
fan va nice!! som jag väntat.....
Anmäl inlägg Besvara kristina 21/08 07:34
Intressant
Om det blir en äkta restaurang tänker jag prova blåsfirren Fugu. Givetvis den bäst delikatessen i Japan som ingen restaurang med aktning kan vara utan.
Anmäl inlägg Besvara Toxic 21/08 05:32
Kor hart Junko!!
Det ar bara att onska lycka till da ni ar varda all framgang!!
Sjalv ska jag springa pa MASA imorgon och kaka sushi.Sitter i NY om ni saknar lite prickar:)

NJUT!!
Anmäl inlägg Besvara Lars 21/08 03:36
Re: Superläckra delikatesser!, 20/08 23:15
Vad mer kommer det att bjudas pa fran det Japanska koket man tro?

Folk verkar ju enbart kanna till Sushi anda.
Anmäl inlägg Besvara mange 21/08 01:43
Vad är skillnaden?
För mig som inte vet skillnaden mellan japansk & kinesisk mat, vad är den stora skillnaden förutom att de kommer från olika länder?
Anmäl inlägg Besvara Kristoffer Grundström 21/08 01:06
Jättebra!
Äntligen!
Härligt med japansk mat, älskar sushi och är stammis hos Junkos.
Lycka till med att hitta din kock samt din satsning med restaurangen!!
Anmäl inlägg Besvara Pelle 21/08 00:39
Superläckra delikatesser!
Härligt med ett eget Japanskt ställe. Där kommer definitivt att finnas mer än bara sushi. Föressten - där Janko jobbat hade ny premiär i dag och en kanonfräsch butik, de heter dessutom Matcity numera.
Anmäl inlägg Besvara Anders 20/08 23:15
Äntligen!
Bästa nyheten på VK på länge! Blir trogen kund.
Anmäl inlägg Besvara Anna 20/08 22:16
Äntligen
Äntligen!
Detta har man sett fram emot länge!
Anmäl inlägg Besvara Danne 20/08 22:00
Inte en dag för sent
Äntligen blir umeå en komplett stad; det har varit en ren ketastrof att det inte funnits en japansk restaurang i Umeå tidigare. Ta in en riktigt bra kock från Japan då kommer det att bli helt toppen; din sushi är bra, men går inte alls att jämföra med dom bästa ställena här i Stockholm.
Anmäl inlägg Besvara Umeåbo i Stockholm 20/08 21:36
Yessssss...!
SÅ gott, så kul, så underbaaaart :O)

Hoppas på trevlig miljö oxå..
hmm...soc.tjänstens gamla miljöer..=/
Ja jaa.. det blir nog bra ;)
Anmäl inlägg Besvara Marie 20/08 21:26
Helt underbart Junko!!!!!!!!!!!!!!!!!
Tack, tack, tack, tack!!!!!
Vi älskar dig Junko!!!
Jag är stammis hos dig på Coop och ska bli stammis på Sagami också.

Mitt bland alla politiska visioner, botniabanor så fixar Junko det som Umeå behöver allra mest - nämligen matkultur!

Nu ser jag fram emot en Libanesisk restaurang härnäst!
Anmäl inlägg Besvara Kuno 20/08 21:10
Vars är föräldrarna?...
...Nej jag bara skojja!. Underbart att ni öppnar restaurang!! För ni har sushi i världsklass!
Anmäl inlägg Besvara Stefan 20/08 21:06
Perfekt!
Åh så bra, hoppas att de funkar, ja kommer då helt klart att besöka Sagami, ska bli mycket intressant. Lycka till!
Anmäl inlägg Besvara John 20/08 20:32
Underbart
Läget är bra! Det är många i det huset som gillar Sushi! :-)
Anmäl inlägg Besvara Ninis 20/08 20:29
WOHOO!!!
FAN VAD UNDERBART!
KOMMER VARA STAMMISEN # 1 ! :'D
Anmäl inlägg Besvara moroboshi 20/08 20:29
Äntligen
Som vi har väntat! Hoppas du får tag på en riktigt bra kock som verkligen kan sin sushi!
Anmäl inlägg Besvara Björn 20/08 20:27
Underbart!!!
Du är Varmt Välkommen!
Hoppas att allt går i lås och att du får ett centralt läge.
Kund....absolut!
Önskar dig lycka till!!! Öppna snarast!
Anmäl inlägg Besvara Biggan 20/08 20:23
Drömmen blir sann!!!!
Grattis! Junko & Leif!
Den som väntar på något gott väntar aldrig
för länge...
Sture & Stina önskar lycka till!!!!!
Anmäl inlägg Besvara Sture & Stina Mariedal 20/08 20:05
Jippie!
Jätteroligt att Umeå får en restaurang med japansk mat. Blir det samma kvalitet på maten där som det varit på Junkos Sushi lär man bli stammis :)

Lycka till!
Anmäl inlägg Besvara Jonas 20/08 19:58
ÄNTLIGEN!
YES Äntligen får Umeå sin sushirestaurang! Vi kommer då gå dit regelbundet!!
Anmäl inlägg Besvara inger 20/08 19:53
ÄNTLIGEN
jaaaaaaaaaaaaa inte en dag för sent!
Anmäl inlägg Besvara sanna 20/08 19:36
Fantastiskt!
Jag kommer oxå att vara stamkund. Lycka till!

Sushi är verkligen gott men jag har aldrig förstått varför det är så dyrt. Jag menar: Små portioner med ris å lax m.m. Vad är det som kostar egentligen? Är det någon som har ett bra svar på det?

Hoppas den nya affären kan hålla ner priserna. Men det lär den ju inte göra, eftersom den blir ensam med sushi i stan...
Anmäl inlägg Besvara Anders 20/08 19:32
Man får gratulera!
Säger bara grattis till umeborna! Och ett jätte stort lycka till Janko! Hoppas att Umeborna kan gynna dig på din restaurang! Jag kommer från Vännäs och äter gärna! (Vännäsbor KAN faktiskt äta annat än bara pizza. Fast ibland så undrar jag... de från kommunhuset är ju stammisar på pizzerian mitt emot...)
Anmäl inlägg Besvara Inte allt för stolt Vännäsbo 20/08 19:20
Lycka till!
Jag längtar redan.
Anmäl inlägg Besvara Marre 20/08 18:57
Äntligen!
Den förra sushirestaurangen som försökte vinna umeå-bornas hjärtan för några år sedan gick det ju inte särskilt bra för. Får hoppas det går bättre för Junko trots ett halvtaskigt läge på restaurangen. Sushi är ju bara hur gott som helst! Lycka till!
Anmäl inlägg Besvara Jenny 20/08 18:55
Yessss
Äntligen en sushirestaurang i Umeå!!
Anmäl inlägg Besvara Blivande kund 20/08 18:54
Kul!
Vilken underbart insiativ! Jag ser fram emot invigningen.
Anmäl inlägg Besvara Lilly 20/08 18:50
wow!
yay underbart!
Anmäl inlägg Besvara André 20/08 18:33
Härligt med en kul restaurang
Otroligt roligt att det Junko äntligen har hittat sin lokal. Har väntat länge på detta.
Anmäl inlägg Besvara Jossan 20/08 18:31
finally.
detta har jag väntat på länge. väntar med spänning till i december då ni slår upp portarna. lycka till!
Anmäl inlägg Besvara me like. 20/08 18:27
Äntligen!
Kommer att vara en trogen besökare hos dig när du öppnat! Jätteskoj och grattis!
Anmäl inlägg Besvara Roger 20/08 18:07
det var på tiden!
Anmäl inlägg Besvara sushi är gott 20/08 18:07
Var håller de hus nu??
Någon som vet var de håller hus nu, innan restaurangen öppnar i december?? Bevisligen inte på Konsum City.
Anmäl inlägg Besvara The Ordinary Emma 20/08 17:32

Förstörde öga - klandras inte

En läkare på Norrlands universitetssjukhus slipper påföljd från Hälso- och sjukvårdens ansvarsnämnd, HSAN, trots att de beskriver läkarens agerande som olyckligt.
Läs mer

Anmäler lång utredningstid

Hösten 2007 skadades en då 11-årig flicka från Umeå allvarligt i samband med en klassresa till Lycksele. Först i slutet av 2009 föll domen och i den stod det att det hade gått för lång tid sedan olyckan inträffade för att skadestånd skulle kunna bli aktuellt. Flickans föräldrar har nu anmält åklagaren till Justitieombudsmannen, JO.
Läs mer

Posten backar om uppsägningar

Medarbetarna skulle sparkas från sin anställning på postterminalen i Umeå för att de inte var tillräckligt snabba i ett arbetsmoment. Nu backar ledningen.
Läs mer

Längre jakttid på fler lodjur

Naturvårdsverket har beslutat om årets jakt på lodjur. Tilldelningen fortsätter att öka.
Läs mer

Livsfarlig skoterfärd på spåret

Polisen går ut med en varning om livsfarlig skoterkörning på järnvägsspår.
Läs mer

Hotade med soft air gun

Vapnets utseende och tyngd gjorde att det mycket väl kunde tas för en vanlig pistol.
Läs mer

Knarkbeslag på Vasaplan

En umebo åtalas misstänkt för narkotikabrott efter att han ertappats med cannabis på Vasaplan.
Läs mer

Umebo hade knark i bostaden

I mattens bostad påträffades både cannabis och ett annat narkotikaklassat preparat.
Läs mer

Umebo förnekar snatteri

Ett vittne såg hur en 29-årig man snattade varor i Coop Forum i Umeå. Men mannen förnekar.
Läs mer

Skolinspektionen granskar Forsdalaskolan

Föräldrarna till en lågstadieelev på Forsdalaskolan i Lycksele hävdar att skolan brustit i sitt ansvar över elevens säkerhet.
Läs mer

Drog frun i håret genom huset

Håret lossnade när kvinnans man drog henne genom bostaden.
Läs mer

Mobilen i högsta hugg - i 159 km/tim

Med ena handen på ratten och den andra knappande på mobiltelefonen stoppades mannens färd - när han körde 159 km/tim!
Läs mer

Heidi Andersson tillbaka med miljöhjältarna

Armbryterskan Heidi Andersson tar sig återigen an programledarrollen i Miljöhjältarna på SVT.
Läs mer

Lastbil blockerar E4

En lastbil blockerar E4 nära Ånäset efter en trafikolycka.
Läs mer

Tog pengar ur matkassan

Kvinnan i 45-årsåldern stal pengar ur skolans matkassa, nu döms hon för förskingring.
Läs mer

Fängelse för narkotikabrott

En 41-årig Umebo döms till tre månaders fängelse för narkotikabrott.
Läs mer

Vilhelminabo åtalas för narkotikabrott

En man i 50-årsåldern, bosatt inom Vilhelmina kommun, misstänks ha använt cannabis.
Läs mer

Holmsundsbo åtalas för olaga hot

I april förra året ska den 48-årige Holmsundsbon ha hotat att döda en annan man.
Läs mer
Företagare misstänks för bokföringsbrott Streetrace-föraren åtalas Kommunalrådets hundar skjutna Misstänkt rattfyllerist gripen i Umeå Körde rakt in i renhjord Täfteåfestivalen får större bidrag Olyckan: Medelålders man skadad Cyklist påkörd i Umeå Ny ingenjörsutbildning startar i Umeå Toppchef i Ö-vik betalar skatt i Umeå

Alla artiklar


Senaste Nytt

Alla hjärtans dag Överraska med en applåd
Skicka direkt
Till Applåden
Uppvakta med blommor!

Mest lästa just nu på vk.se
1Mobilen i högsta hugg - i 159 km/tim
2Körde rakt in i renhjord
3Cyklist påkörd i Umeå
4Lastbil blockerar E4
5Streetrace-föraren åtalas
Läsarbilder

Vinter: en bild på en väg till manj...

Till galleriet

heta ämnen

Politik, mode eller att vara mamma eller ordningsvakt - ämnena är många bland våra ca 110 bloggare.
Till bloggen


Annons:

Reseguiden

Skynda fynda!

Läs mer

> Fler drömjobb på Lokus
> Annonsera
Mest kommenterade

Annons:

Lunchguiden Var äter du lunch idag?
RSS på vk.se

Följ allt som händer på vk.se
Läs mer om RSS

Webbkamera

webbkamera

Umeälven just nu

mobilt


Läs mer om mobil.vk.se

Tidningen för barn


Till Lilla

Vad händer?

Inget att göra ikväll? Kolla in kalendariet på vår nöjessida.
Till nöje

Jakt&Fiske

Kidnappning i fiskets tecken.
Läs mer

klimatet

VK:s prisbelönta artikelserie om klimatet i Norden.
Klimatresan

Sudoku

Du kan fördriva tiden med att lösa det populära sifferpusslet Sudoku online på vk.se. Välj mellan olika svårighetsgrader.
Spela

Bil & Bostad

Till nya sajten

tävlingar

Är du en av vinnarna?
Läs mer här!

Hyresrätt, Uthyres, VännäsHyresrätt, Önskas hyra, UmeåVilla/Radhus, Uthyres, UmeåHyresrätt, Uthyres, VännäsFritidshus, Uthyres, DoroteaÖvrigt Bostad, Säljes, VännäsÖvrigt Bostad, Uthyres, UmeåÖvrigt Bostad, Uthyres, UmeåHyresrätt, Önskas hyra, UmeåVilla/Radhus, Säljes, Umeå Sök bostad

motor

En supersportbil kan vara eldriven.
Läs mer

fastighetsaffärer

Så mycket fick grannen för huset.
Senaste lagfarterna på karta

MUSIK

Joakim Thåström kommer till Umeå.
Läs mer

Nytt på Ersboda

Snart står det nya MD-huset klart på Västra Ersboda.
Läs mer

Veckan i bilder

En händelserik vecka med snö och olyckor.
Se veckan i bilder - klicka här!

MOTOR

Äntligen ska vi få känna och klämma på nya S60.
Läs mer

Umeås hiphop-drottning

Cleo har flyttat hem till Umeå.
Läs mer

WWW-helgen

De kan bli årets Wilhelm eller Wilhelmina.
Läs mer

Kalendern

Annons:



Annons:


Kalendern idag

SPORT

Skicka in

ÖVRIGT

Skicka in

NÖJE

Skicka in

Fler resor