Ny användare

Få tillgång till alla nyheter på vk.se genom att starta en prenumeration idag. Du som redan prenumererar på papperstidningen kan aktivera ditt kostnadsfria digitala konto, VK+.

Klicka här för mer information.

Logga in

Umeå

Inget hästkött i Umeås skolmat

Publicerad 11 februari 2013

Umeå Måltidsservice, som lagar mat till Umeå kommuns skolor och förskolor, uppger att det inte förekommer hästkött i skolmaten. Måltidsservice köper inte in färdiglagad lasagne.

Larmet om att det förekommer hästkött i stället för utlovat nötkött nådde på måndagen även skolmat. Skolor som köper in fabrikstillverkad lasagne kan ha serverat lasagneportioner som innehåller hästkött.

Ledningen för Måltidsservice avfärdar att larmet berör Umeå kommuns skolmat.

- Nej, vi är inte oroliga för det, säger Ulla Dellkrantz, chef för Umeå kommuns Måltidsservice.

Måltidsservice köper inte in färdiglagad lasagne.

- Vi gör den själva från grunden. Just nu har vi inte heller lasagne med köttfärs på menyn. Den nötfärs vi använder köper vi via grossisten Servera, säger kostekonom Kerstin Örn Andersson.

  • Mange

    om man tittar på nyheterna så är  servera inblandad i affären med häst-kött. kolla svt/rapport lite motsägelsefullt  tycker jag att man kan svära sig fri då.

    • Halvbyxa

      Men det var ju i den färdiglagade lasagnen som ej köpts in…

      Men hästkött är iofs väldigt gott, men inte bör det finns med i produkten om det ej står på deklarationen,

  • Stalldrängen.

    -Bara för att köttfärsen inte gnäggat någon gång – behöver det inte betyda att det inte innehåller ngt höstkött. ”Näe det kan ju vara åsnekött” skriade HARRY BOY”.

  • pwm

    Var inte så övertygade om att de som fuskar säljer extra billigt. Säljer de till ordinarie pris så tjänar de ju mera. De kanske lika gärna har lockat med bättre leveranstider.

  • Anton

    Äter hellre hästkött än slaktavfallet som blir till korv och hamburgare. Vad tror ni händer med tex alla koögon? Tror ni dom slängs? Näe…

Tomteflygen invaderar länet

Tomteflygen invaderar länet

Umeå I helgen är himlen full av tomteflyg som passerar Västerbotten.
Enligt Sofia Bergström Malm, kommunikatör på Luftfartsverket, passerar… ?

Hjulfest som protest i Umeå

Hjulfest som protest i Umeå

Umeå En omfattande protestaktion i form av en lång lastbilskortege genomfördes på lördagen i Umeå. Detta som en avslutande manifestation på det… ?

Krock i centrala Umeå

Krock i centrala Umeå

Umeå Två bilar har krockat och står illa till i korsningen Blå vägen/Strombergs väg i Umeå.
BIlarna kan inte ta sig från platsen själva, och… ?

Förare stoppad på Teg

Umeå En polispatrull har stoppat en bil på Teg på lördagsmorgonen.
Föraren blåste positivt i sållningsinstrumentet och misstanke om rattfylleri… ?

Kvinna misshandlad av grannen

Umeå En kvinna på Blomstervägen i Umeå har tryckt på sitt trygghetslarm som går till kommunens larmcentral.
Kvinnan säger att hon haft en… ?