Ny användare

Få tillgång till alla nyheter på vk.se genom att starta en prenumeration idag. Du som redan prenumererar på papperstidningen kan aktivera ditt kostnadsfria digitala konto, VK+.

Klicka här för mer information.

Logga in

Umeå

Inget hästkött i Umeås skolmat

Publicerad 11 februari 2013

Umeå Måltidsservice, som lagar mat till Umeå kommuns skolor och förskolor, uppger att det inte förekommer hästkött i skolmaten. Måltidsservice köper inte in färdiglagad lasagne.

Larmet om att det förekommer hästkött i stället för utlovat nötkött nådde på måndagen även skolmat. Skolor som köper in fabrikstillverkad lasagne kan ha serverat lasagneportioner som innehåller hästkött.

Ledningen för Måltidsservice avfärdar att larmet berör Umeå kommuns skolmat.

- Nej, vi är inte oroliga för det, säger Ulla Dellkrantz, chef för Umeå kommuns Måltidsservice.

Måltidsservice köper inte in färdiglagad lasagne.

- Vi gör den själva från grunden. Just nu har vi inte heller lasagne med köttfärs på menyn. Den nötfärs vi använder köper vi via grossisten Servera, säger kostekonom Kerstin Örn Andersson.

  • Mange

    om man tittar på nyheterna så är  servera inblandad i affären med häst-kött. kolla svt/rapport lite motsägelsefullt  tycker jag att man kan svära sig fri då.

    • Halvbyxa

      Men det var ju i den färdiglagade lasagnen som ej köpts in…

      Men hästkött är iofs väldigt gott, men inte bör det finns med i produkten om det ej står på deklarationen,

  • Stalldrängen.

    -Bara för att köttfärsen inte gnäggat någon gång – behöver det inte betyda att det inte innehåller ngt höstkött. ”Näe det kan ju vara åsnekött” skriade HARRY BOY”.

  • pwm

    Var inte så övertygade om att de som fuskar säljer extra billigt. Säljer de till ordinarie pris så tjänar de ju mera. De kanske lika gärna har lockat med bättre leveranstider.

  • Anton

    Äter hellre hästkött än slaktavfallet som blir till korv och hamburgare. Vad tror ni händer med tex alla koögon? Tror ni dom slängs? Näe…

Minister öppnar för skyddsjakt

Minister öppnar för skyddsjakt

Umeå Landsbygdsminister Sven-Erik Bucht (S), öppnar för skyddsjakt på varg. Det säger han i en intervju… ?

Tidig julklapp till Sävar

Tidig julklapp till Sävar

Umeå Om bara några veckor skrotas Sävar kommundelsnämnd. Men de pengar som finns kvar inom budgeten – en miljon – ska nu delas ut i… ?

Hälsocentral i länet misstänkte ebolafall

Umeå Det blev skarpt läge på en av länets hälsocentraler i veckan när en patient med misstänkt ebola sökte vård. Efter en utredning visade det… ?

Körde grovt rattfull

Umeå Drack alkohol på morgonen innan hon skulle arbeta. Körningen ”gick inte bra”. ?

Slog sitt ex med svärd

Umeå Mannen tog prydnadssvärdet från väggen och slog sin före detta flickvän flera gånger på armen. Nu… ?

Tyck till om Umeå
Applåden från Umeå