Ny användare

Få tillgång till alla nyheter på vk.se genom att starta en prenumeration idag. Du som redan prenumererar på papperstidningen kan aktivera ditt kostnadsfria digitala konto, VK+.

Klicka här för mer information.

Logga in

Umeå

Inget hästkött i Umeås skolmat

Publicerad 11 februari 2013

Umeå Måltidsservice, som lagar mat till Umeå kommuns skolor och förskolor, uppger att det inte förekommer hästkött i skolmaten. Måltidsservice köper inte in färdiglagad lasagne.

Larmet om att det förekommer hästkött i stället för utlovat nötkött nådde på måndagen även skolmat. Skolor som köper in fabrikstillverkad lasagne kan ha serverat lasagneportioner som innehåller hästkött.

Ledningen för Måltidsservice avfärdar att larmet berör Umeå kommuns skolmat.

- Nej, vi är inte oroliga för det, säger Ulla Dellkrantz, chef för Umeå kommuns Måltidsservice.

Måltidsservice köper inte in färdiglagad lasagne.

- Vi gör den själva från grunden. Just nu har vi inte heller lasagne med köttfärs på menyn. Den nötfärs vi använder köper vi via grossisten Servera, säger kostekonom Kerstin Örn Andersson.

Andra läste även:

  • Mange

    om man tittar på nyheterna så är  servera inblandad i affären med häst-kött. kolla svt/rapport lite motsägelsefullt  tycker jag att man kan svära sig fri då.

    • Halvbyxa

      Men det var ju i den färdiglagade lasagnen som ej köpts in…

      Men hästkött är iofs väldigt gott, men inte bör det finns med i produkten om det ej står på deklarationen,

  • Stalldrängen.

    -Bara för att köttfärsen inte gnäggat någon gång – behöver det inte betyda att det inte innehåller ngt höstkött. ”Näe det kan ju vara åsnekött” skriade HARRY BOY”.

  • pwm

    Var inte så övertygade om att de som fuskar säljer extra billigt. Säljer de till ordinarie pris så tjänar de ju mera. De kanske lika gärna har lockat med bättre leveranstider.

  • Anton

    Äter hellre hästkött än slaktavfallet som blir till korv och hamburgare. Vad tror ni händer med tex alla koögon? Tror ni dom slängs? Näe…

Vad tycker du?

Valfrågan: Vad tycker du?

Umeå Vilken är den viktigaste valfrågan i Umeå? Gör din röst hörd här. ?

Missing people återupptar sökandet

Umeå Under torsdagen var Missing people tvunget att ta en paus från sitt deltagande i sökandet efter försvunne John-Erik Olsson på grund av… ?

Enkel seger för Sverige i VM-kvalet

Umeå Både Emma Berglund och Hanna Folkesson spelade hela matchen när Sverige slog Polen med 4-0 i VM-kvalet. Lotta Schelin hade huvudrollen och… ?

Umeå kommun rödlistad av studentorganisationen

Umeå Sveriges förenade studentkårer rödlistade förra hösten Umeå kommun för att studenter här inte kan… ?

Artikeln innehåller ett bildspelBildspel
Fler än någonsin utan bostad

Fler än någonsin utan bostad

Umeå Kön till studentbostäder i Umeå är denna höst rekordlång. Regina Wist är en av de fler än 800… ?

Studiestart för internationella studenter

Umeå Närmare 600 internationella studenter anländer den här veckan till Umeå för att inleda studier vid… ?

Tyck till om Umeå
Applåden från Umeå