Ny användare

Få tillgång till alla nyheter på vk.se genom att starta en prenumeration idag. Du som redan prenumererar på papperstidningen kan aktivera ditt kostnadsfria digitala konto, VK+.

Klicka här för mer information.

Logga in

Resor
PRIVAT Anki Edvinsson Hedström bjuder på resetips.

Anki tipsar om resan

Publicerad 2 februari 2013 (uppdaterad 2 februari 2013)

Resor Som reporter på programmet När och fjärran fick Anki Edvinsson Hedström upp ögonen för resor. I dag bor hon i Umeå och jobbar med nyhetsrapportering, men bjuder fortfarande på resetips i sin blogg.

I lördagens Weekend:

Jag lämnade Stockholm med skräckblandad förtjusning.

Läs hela intervjun med Anki, som har flyttat upp till Umeå med sin Peter.

Läs papperstidningen eller etidningen på webben - klicka här!

För VK Weekend tipsar Anki om den bästa resan för…

… kompisgänget

Sept 11 Skyline

Egentligen skulle jag vilja skriva New York eftersom det är en underbar stad att vara i. Men samtidigt är utbudet så enormt stort – av allt – att det kan bli ett problem i form av för många viljor. Vilket lätt gör att gänget splittras och man går åt olika håll. Om de flesta varit där tidigare så, ja.

En annan stad i USA jag vill rekommendera är Chicago. Det är en grymt cool stad som har lite av New Yorks puls, men på ett annat sätt. Och gillar du jazz och blues, gillar du Chicago.

Men för en weekend så varför inte checka in på Puro Hotel i Palma de Mallorca?

Eller samla gänget och åk till Stockholm!

… vuxna paret

Italy Colorful ColosseumDär klappar mitt hjärta för Italien. Du kan åka nästan vart som helst i Italien, men Verona är en favorit. En underbar stad och väldigt romantisk. Bo innanför muren, strosa omkring och upplev fantastisk mat, bra shopping och fin kultur. Det är ju trots allt skådeplatsen för Shakespeares pjäs Romeo och Julia. Romantik – check.

Annars Thailand och Koh Samet. De sandstränderna glömmer du inte i första taget. Vill ni unna er lite extra lyx, checka in på Paradee. Resort. Perfekt ställe för nygifta om inte annat.

Los Roches, Venezuelas skärgård.

New York, man kan alltid åka till dit!

…matälskarna


Här skulle jag nog säga två platser:

Verona i Italien: Kan kanske vara så att min mans kärlek till Italiens matkultur har smittat över på mig… Om du är i Verona, ta en bil och kör upp bland bergen och vindistrikten. Avnjut en lokalt tillagad pasta tillsammans med lokal producerat rött vin. Magi.

APTOPIX Spain Daily LifeSan Sebastián i Spanien: Det här är verkligen ett gastronomiskt paradis. Michelin guiderna haglar över den här lilla plätten. Herregud!

 

…kulturentusiasterna

Jag gillade Florens i Italien. Men planera vad du vill se och när du vill se det, för det är köer till det mesta. Men det finns massor att se helt gratis och utan köer. Som katedralen eller den välkända bron Ponte Vecchio. Jag gillar att man kliver rakt in i historien bara av att vara där. Alla byggnader och gatugränder har något vackert och historiskt att titta på.

…den som har en liten plånbok:

Thailand Travel Magazine AwardsThailand. Det kanske kostar en del att ta sig dit men väl där ska du ta dig bort från turistfällorna. Det vill säga de stora hotellen, gräv lite och hitta mysiga små hotell som är mycket billigare. Jag brukar rekommendera ställen som The Jungle Club på Koh Samui till exempel. Ett underbart litet ställe där du billigast kan bo för ungefär 800 baht/natt. I Thailand kan du vara rik med liten plånbok.

…storstadsälskaren

New York, för allt.

London för mode och fotboll.

Milano för mode, mat, vin, kultur och fotboll.

Miami för sol, drinkar och häng helt beroende på vad du gillar.

Mitt tips är att återuppleva städerna. Åk tillbaka. Andra, tredje eller kanske fjärde vändan ger alla olika upplevelser. Återupplev dina favoriter och sök nya. Jag tycker om känslan av att känna mig hemma i till exempel NY. Efter att ha avklarat alla ”måste ses när man är där” kan jag nu njuta och lära känna det riktiga New York.

…äventyraren

WEB_INRIKESVarför inte åka till Nepal och vandra upp till Everest Base Camp?

Eller åk upp till Abisko och vandra eller åk skidor.

 

…den som vill hålla sig inom Sveriges gränser

Stockholm, underbara fantastiska huvudstad. Men undvik Stockholm i juli. Då är det fullt med turister och mycket är stängt. Annars rekommenderar jag Åre på vintern om du gillar att åka skidor. Eller kanske Björkliden, missa för guds skull inte den lilla fjällstationen Låktatjåkko. Deras våfflor är magiska.

 

Lagar mat med världsmästaren

Lagar mat med världsmästaren

Mat & Dryck Åttaåriga Maria Sylvén älskar att hänga i köket och i sommar har hon lagat mat i radion tillsammans med sin världsmästarmorbror. ?

Marias favoriter

Marias favoriter

Mat & Dryck Tre enkla recept. ?

8 frågor ...

Mat & Dryck … till Erica Dahlgren om radioprogrammet Morbror Mathias mat.  ?

Artikeln innehåller ett bildspelBildspel
Design för en båtälskare

Design för en båtälskare

Motor Bo Zolland, designer i Umeå, har hjälpt amerikanska båttillverkaren Glastron att hitta tillbaka till sin själ.   ?

TV: Häng med till båten

Motor Se när Bo Zolland kör sin båt på Umeälven. ?

Umeås egen trollkarl

Umeås egen trollkarl

Weekend Christoffer Wiik Hallin var nio år när han fick en trollerilåda i julklapp av sin mamma. – Därefter växte jag aldrig upp, säger han. ?

Höstens inredningstrender

Guide: Höstens inredningstrender

HEM Naturmaterial, 70-talsestetik och ananasmönster är några av höstens starkaste inredningstrender.  ?

Artikeln innehåller ett bildspelBildspel
Upptäck naturen med ny app

Test: Upptäck naturen med ny app

Weekend Gillar du naturen, men lyckas sällan ta dig ut? En ny app kan hjälpa dig på traven.  ?

Med sikte på Pik Lenin

Med sikte på Pik Lenin

Livsstil Bland murmeldjur, skjutande militärer och laviner gav sig Umeåbon Johan Jakobsson nyligen iväg för att bestiga Pik Lenin i Kirgizistan. ?

Se filmen från bestigningen

TV: Se filmen från bestigningen

Livsstil Här kan du se Johans egna filmklipp från resan, och höra hans egna ord om äventyret. ?

Så slipper du post-semestervåndan

Så slipper du post-semestervåndan

Weekend Tillbaka på jobbet? Att ställa om kan ta lite tid så satsa på en mjukstart. ?

Med cykel på festen

Med cykel på festen

Hem & Trädgård ”Det är en fest där alla blir bortbjudna och är värdar. Så sammanfattar Per Lönnberg kortfattat vad en cykelfest går ut på.  ?

Här är bästa suringen

Test: Här är bästa suringen

Mat & Dryck En smakar metall, en annan är för salt – här utser VK-panelen 2015 års bästa och sämsta surströmming.  ?

Bästa tipsen från panelen

Bästa tipsen från panelen

Mat & Dryck Testa västerbottensost till surströmmingen, och lär dig öppna burken smidigt. ?

Förvånansvärt hög kvalitet

TV: Förvånansvärt hög kvalitet

Mat & Dryck Häng med när panelen äter, och hör vad de har att säga om årets surströmmingar.  ?

Umeås rostigaste bil

Umeås rostigaste bil

Motor Tycker du att din bil är rostig?  ?

Det är inget emot bubblan, som räddades från en säker död i skogen.

Följ med på en tur

TV: Följ med på en tur

Motor Den må vara rostig, men går som en klocka. Dennis Johansson har gjort ett gediget jobb med sin bil – som vunnit pris för sin unika patina. ?

Start för skördefest

Start för skördefest

MAT Lokala bönder och odlare stoltserar med årets skörd när Bondens egen marknad drar i gång. ?

Rödbetskaka  med pumpafrötopping

Recept: Rödbetskaka
med pumpafrötopping

RECEPT Använd säsongens rödbetor till en härlig rödbetskaka med glasyr och pumpafrötopping!  ?

Drömmen om ett glashus blev sann

Drömmen om ett glashus blev sann

Hem & Trädgård Vill du ha ett eget växthus till nästa år är det bäst att börja förbereda redan nu. ?

Viktigt att veta vad du vill ha

Hem & Trädgård Vill du fixa ett eget växthus men är orolig för bygglovsregler? Här är bästa tipsen inför bygget! ?

Sommaren blir längre i växthuset

TV: Sommaren blir längre i växthuset

Livsstil Ett helt eget växthus kan förlänga ”utomhussäsongen” med många veckor. ?

Anna Lundström

 

 

 

Weekendredaktionen

090 – 17 60 37
weekend@vk.se

Livrädd inför trestjärniga finkrogen

Livrädd inför trestjärniga finkrogen

Krönikor Det finns verkligen ingenting som gör mig så obekväm som att röra mig i uttalat tjusiga miljöer. ?

Mitt höstlöfte: lata mig mer

Mitt höstlöfte: lata mig mer

Krönikor Hjärnforskaren och jg är överens: vi måste chilla mer. ?

Favoriter i kakburken

Favoriter i kakburken

Recept Sega hallonkakor med mandel, och falsk tosca. ?

Umeås strandpärlor

Guide: Umeås strandpärlor

Weekend Det finns gott om fina badstränder runt Umeå, det är bara att välja! ?

Skippa semesterbråk!

Skippa semesterbråk!

Weekend Weekend summerar relationsproffsens bästa tips till den som önskar sig en konfliktfri semester: ?

Höftkulor – mums eller blä?

Höftkulor – mums eller blä?

Krönikor ”Mein Gott, det kan man kalla felbeställning!” utbrast hon om köttstycket som liknade ett knä. ?

Artikeln innehåller ett bildspelBildspel
Ta det lugnt  i solen

Ta det lugnt
i solen

Weekend Antalet fall av hudcancer ökar, satsa på kläder, hatt, solskyddskräm och en siesta. ?

grön smoothie

Recept: grön smoothie

Resor Vill du proppa kroppen full med nyttigheter? Här är en grön smoothie, extra allt. ?

Artikeln innehåller ett bildspelBildspel
Bästa studentgåvan

Bildspel: Bästa studentgåvan

Hem & Trädgård Studenten är nära. Här kommer tipsen på presenter som lär uppskattas. ?

Trendigast: Frappe!

Trendigast: Frappe!

Recept Frappino, frappe, frapuccinio – kärt barn har många namn. Visste du att du även kan fixa iskaffedrinken hemma?  ?

Poff, så hade 13 år passerat!

Poff, så hade 13 år passerat!

Krönikor Insikten om hur snabbt tiden går är inte lätt att hantera så i vår blir det mycket tårar. ?

Artikeln innehåller ett bildspelBildspel
10 presenttips till mor

Bildspel: 10 presenttips till mor

Weekend 31 maj är det mors dag. Weekend har hittat några fina presenter. ?

Artikeln innehåller ett bildspelBildspel
Lamporna till altanen

Bildspel: Lamporna till altanen

Hem & Trädgård Här kommer tipsen på belysning i trädgården. ?

Testa Annas favoritsås

Testa Annas favoritsås

Recept En asiatisk, snabbgjord sås som gör vardagsmat till fest. ?

Konsten att berätta en historia

Konsten att berätta en historia

Krönikor På journalisthögskolan fick vi lära oss att kunna svara på den frågan på några få korta meningar.  ?

Mumsig grillbanan

Recept: Mumsig grillbanan

Recept Dumlekola, marshmallows och salta nötter – grilla en smarrig dessert. ?

När nuet känns som teknikens stenålder

När nuet känns som teknikens stenålder

Krönikor Kanske borde man K-märka de små stunderna i vardagen där tekniken är på stenåldersnivå. ?

Tandlösa tandläkarbesök

Tandlösa tandläkarbesök

Krönikor Tandläkarskräcken kan vara ett minne blott i framtiden ?

Ännu en helg utan tryffelpizza

Ännu en helg utan tryffelpizza

Krönikor Om helgens aktiviteter är en måttstock på hur ”lyckad” du är  ligger jag risigt till.  ?