Priserna på kött, mjölk och ägg måste höjas för att täcka upp för dyrare foder, hävdar svenska producenter.
Äggbranschen vill se prisökningar på 13-14 procent.
I producentledet talas det om risk för bacon-brist och kris. Svenskt Kötts vd Maria Forshufvud varnar för att betesmarker kan växa igen om inget händer.
— Svenska konsumenter måste vara beredda att betala mer för svenskt kött, säger hon.
Läget har förvärrats snabbt efter sommarens torka i USA och i Svarta havsområdet. På råvarubörsen i Chicago har terminskontrakten på majs, soja och vete ökat med i runda slängar 30 procent sedan årsskiftet.
Den starkare kronan dämpar smällen. Men det är ändå ett kraftigt ökat kostnadstryck, enligt Lantmännen.
— Detta har dragit med sig priserna på andra varor som kan användas som foder, som vete och korn. Det är ingen marginell post, säger han.
Thord Karlsson, konsulent vid Sveriges lantbruksuniversitet, befarar att utslagningen av svenska bönder nu tilltar, en trend som har pågått i årtionden. Mindre och högt skuldsatta mjölkbönder är särskilt utsatta.
— Något i systemet är fel. Mjölken är för billig, säger Lars Ocklind, Ica-handlare i Åre.
Han och 50 kollegor i Jämtland har under parollen ”Mjölk är tjockare än vatten” slagit på en krona per liter mjölk i butikerna. Pengarna går oavkortat till mjölkbönder.












































































