Glada representanter för de Umeåkrogar som belönats med diplom av Munskänkarnas Umesektion. Fr v Elin Stenson och Anders Karlsson, Rex Bar & Grill, Pelle Normark, Viktoria, Jasmin Bäckström, Angelini, Peter Stenmark, Bistro Le Garage och Erika Eriksson, TC. Saknas gör representant för Tapas
Benny Stiegler

Bra klass på vinet i Umeå

Umeå.
Umeås vinkrogar har hög standard. Det visar resultatet i Munskänkarnas Vinkrog, där två restauranger i går tilldelades diplom med tre druvklasar och ytterligare fyra förärades diplom med två klasar.
Benny Stiegler
Publicerad 21 maj 2012 kl. 22:31

- Det är få krogar som når fyra druvklasar. Att nå två är bra, tre är fantastiskt i Norrland, förklarade Gunnar Svensson, regionsordförande för Munskänkarna när han i går premierade de sex umekrogarna i sällskap med umesektionens ordförande Berit Ardlin och "vinspanarna" Karin Nordvall och Tomas Bäcklund, som stått för genomgången av alla vinkrogar i stan.

Rex Bar&Grill och Restaurang Viktoria var de två som erhöll tre druvklasar på sina diplom. Teatercafet (TC), Bistro Le Garage, Tapas och Angelini var kvartetten som fick två druvklasar. Bevisen på att de har ett varierat urval av viner, bra vin glasvis, rimliga priser och goda vinkunskaper hos personalen enligt Munskänkarnas bedömning - som borde veta i kraft av positionen som världens största vinprovarorganisation med 25 000 medlemmar och 54 års verksamhet. Umesektionen har funnits i 35 år, har nu 350 medlemmar och är den sjunde största i landet.

- Resultaten av genomgång har rapporterats in på rikstäckande protokoll för att det ska vara likvärdigt över hela landet. Då det gäller nivån två druvor görs en bedömning på distriksnivå, tre druvor bedöms centralt i Stockholm, förklarar en stolt Gunnar Svensson.

Annons
FÖLJ ÄMNEN
Trovärdighet och opartiskhet är centrala värden för vår nyhetsjournalistik. Denna artikel beskriver det vi känner till just nu. Vid nyhetshändelser kan händelseutvecklingen förändras efter att artikeln publicerats. Läs mer här
Annons
Annons
Västerbottens-Kuriren
facebooktwitterinstagramrss
phone
  • Växeln
  • 090-17 60 00
  • Redaktionen
  • 090-17 60 10
  • 090-17 60 11
geo
  • Besöksadress
  • VK
  • Förrådsvägen 9
  • 901 70 Umeå
Ansvarig utgivare: Ingvar Näslund | © Copyright Västerbottens-Kuriren | Allt material på sajten är skyddat enligt upphovsrätten