Umeå
Benny Stiegler Glada representanter för de Umeåkrogar som belönats med diplom av Munskänkarnas Umesektion. Fr v Elin Stenson och Anders Karlsson, Rex Bar & Grill, Pelle Normark, Viktoria, Jasmin Bäckström, Angelini, Peter Stenmark, Bistro Le Garage och Erika Eriksson, TC. Saknas gör representant för Tapas

Bra klass på vinet i Umeå

Publicerad 21 maj 2012

Umeå Umeås vinkrogar har hög standard. Det visar resultatet i Munskänkarnas Vinkrog, där två restauranger i går tilldelades diplom med tre druvklasar och ytterligare fyra förärades diplom med två klasar.

FÖLJ ÄMNEN

– Det är få krogar som når fyra druvklasar. Att nå två är bra, tre är fantastiskt i Norrland, förklarade Gunnar Svensson, regionsordförande för Munskänkarna när han i går premierade de sex umekrogarna i sällskap med umesektionens ordförande Berit Ardlin och ”vinspanarna” Karin Nordvall och Tomas Bäcklund, som stått för genomgången av alla vinkrogar i stan.

Rex Bar&Grill och Restaurang Viktoria var de två som erhöll tre druvklasar på sina diplom. Teatercafet (TC), Bistro Le Garage, Tapas och Angelini var kvartetten som fick två druvklasar. Bevisen på att de har ett varierat urval av viner, bra vin glasvis, rimliga priser och goda vinkunskaper hos personalen enligt Munskänkarnas bedömning – som borde veta i kraft av positionen som världens största vinprovarorganisation med 25 000 medlemmar och 54 års verksamhet. Umesektionen har funnits i 35 år, har nu 350 medlemmar och är den sjunde största i landet.

– Resultaten av genomgång har rapporterats in på rikstäckande protokoll för att det ska vara likvärdigt över hela landet. Då det gäller nivån två druvor görs en bedömning på distriksnivå, tre druvor bedöms centralt i Stockholm, förklarar en stolt Gunnar Svensson.

  • Lärare

    Bistro Le Garage for life! 
    Vi besöker er varannan vecka och man blir aldrig besviken. Trevligt bemötande, god mat och schyssta lunchpriser. Tack för mig!

  • Vad är rumstemperatur?

    Märkligt att man inte vid provtillfället också kollade serveringstemperaturen på vinerna – ett par av dessa så kallade vinrastauranger serverar  vin med för hög temperatur bland annat en restaurang som fick tre klasar!

Friska vindar skapade skräpkonstverk

Friska vindar skapade skräpkonstverk

Umeå De friska vindarna i Umeå under söndagen skapade liksom ett konstverk av skräp… ?

Artikeln innehåller ett bildspelBildspel
Skolan för barnen som inte får gå i skola

Skolan för barnen som inte får gå i skola

Umeå Kyrkan driver i Backengården, med stöd av Umeå kommun, en pedagogisk verksamhet… ?

Kyrkan ska sälja Backengården

Kyrkan ska sälja Backengården

Umeå I mitten av maj går kyrkans avtal om härbärget på Backengården ut. Efter det… ?

Kritik mot obalans mellan stad och landsbygd

Kritik mot obalans mellan stad och landsbygd

Umeå Miljö- och hälsoskyddsnämnden är kritisk i sitt remissvar till förslaget till… ?

Böteshot mot dålig arbetsmiljö

Böteshot mot dålig arbetsmiljö

Umeå Transdev, bolaget som kör E4-bussarna, måste under våren vidta en rad åtgärder… ?