Ny användare

Få tillgång till alla nyheter på vk.se genom att starta en prenumeration idag. Du som redan prenumererar på papperstidningen kan aktivera ditt kostnadsfria digitala konto, VK+.

Klicka här för mer information.

Logga in

Umeå

Restaurang i Umeå får ny kritik

Publicerad 27 april 2012 (uppdaterad 27 april 2012)

Umeå En restaurang i Umeå riskerar att tvingas stänga om man inte åtgärdar tidigare anmärkta brister.

Restaurangen i Umeå har tidigare haft brister när Miljö- och hälsoskyddsnämnden gjorde en livsmedelskontroll.
Nu visar resultatet från en kontroll, som gjordes i mitten av april, att det fortfarande finns saker att anmärka på.
Miljö- och hälsoskydd konstaterar att arbetsbänken i köket behöver bytas eller lagas på ett fackmannamässigt sätt. Detta anmärktes på redan vid förra inspektionen.
En del livsmedel visade sig förvaras i öppna förpackningar. Miljö- och hälsoskydd anser att dessa bör förslutas eller förses med lock.
Dörren till varumottagningen sluter inte tätt, vilket kan medföra risk för att skadedjur tar sig in. Även detta har anmärkts tidigare.
Slutligen anmärker man på den personliga hygienen eftersom det saknades papper för handtork på toaletten.

Restaurangen åläggs nu att åtgärda bristerna. Miljö- och hälsoskydd kommer efter den 17 maj att göra en ny inspektion. Skulle även denna visa underkänt meddelar nämnden att man har möjlighet att förelägga restaurangen att rätta till bristerna. Detta kan förenas med ett vite på upp till 25000 kronor. Alternativet kan också bli att restaurangen förbjuds att syssla med livsmedel.

  • fimpen

     Det är väl ingen skillnad. Det kommunala köket hotades med vite på 25tkr
    alternativt att få sluta med livsmedel… Precis som restaurangen ovan.
    läs på…
    Jag bjussar på länken till den artikeln http://www.vk.se/619267/kommunalt-kok-hotas-av-vite

    • Björn

      Skillnaden är att restaurangen får en månad på sig att fixa det, kommunens skolkök fick fem år på sig.

Från Umeå till Stockholm på cykel

Från Umeå till Stockholm på cykel

Umeå Umeå. Två gymnasietjejer planerar att utsätta sina kroppar för stor påfrestning när de cyklar en sträcka på 750 kilometer.
Sanna Eklund och… ?

Artikeln innehåller ett bildspelBildspel
Karl-Martin - Sverigevinnare av världens största bartendertävling

Karl-Martin - Sverigevinnare av världens största bartendertävling

Umeå Karl-Martin Edin från Umeå vann nyligen Sverigetävlingen i Diageo world klass bartender of the year. Med hjälp av sin kreativitet kommer… ?

TV: "Vänsterpartiets agerande ett arbetsmiljöproblem"

Umeå Efter tre indicenter där Umeåpolitikern Daniel Kallos, (V), har agerat mot kommunala tjänstemän kallas nu Vänsterpartiet för ett stort… ?

Artikeln innehåller ett bildspelBildspel
”Kallos skrek och kallade  tjänstemannen idiot”

”Kallos skrek och kallade tjänstemannen idiot”

Umeå Vid tre tillfällen ska politikern Daniel Kallos, (V), ha uppträtt opassande mot kommunala tjänstemän som besökt lägren för EU-migranter…. ?

&quotEn koordinerad attack mot V"

"En koordinerad attack mot V"

Umeå Vänsterpartiets agerande vid EU-migranternas läger är ett stort arbetsmiljöproblem. Det skriver stadsdirektören Jonas Jonsson i ett internt… ?

Tyck till om Umeå
Applåden från Umeå