Ny användare

Få tillgång till alla nyheter på vk.se genom att starta en prenumeration idag. Du som redan prenumererar på papperstidningen kan aktivera ditt kostnadsfria digitala konto, VK+.

Klicka här för mer information.

Logga in

Umeå

Restaurang i Umeå får ny kritik

Publicerad 27 april 2012 (uppdaterad 27 april 2012)

Umeå En restaurang i Umeå riskerar att tvingas stänga om man inte åtgärdar tidigare anmärkta brister.

Restaurangen i Umeå har tidigare haft brister när Miljö- och hälsoskyddsnämnden gjorde en livsmedelskontroll.
Nu visar resultatet från en kontroll, som gjordes i mitten av april, att det fortfarande finns saker att anmärka på.
Miljö- och hälsoskydd konstaterar att arbetsbänken i köket behöver bytas eller lagas på ett fackmannamässigt sätt. Detta anmärktes på redan vid förra inspektionen.
En del livsmedel visade sig förvaras i öppna förpackningar. Miljö- och hälsoskydd anser att dessa bör förslutas eller förses med lock.
Dörren till varumottagningen sluter inte tätt, vilket kan medföra risk för att skadedjur tar sig in. Även detta har anmärkts tidigare.
Slutligen anmärker man på den personliga hygienen eftersom det saknades papper för handtork på toaletten.

Restaurangen åläggs nu att åtgärda bristerna. Miljö- och hälsoskydd kommer efter den 17 maj att göra en ny inspektion. Skulle även denna visa underkänt meddelar nämnden att man har möjlighet att förelägga restaurangen att rätta till bristerna. Detta kan förenas med ett vite på upp till 25000 kronor. Alternativet kan också bli att restaurangen förbjuds att syssla med livsmedel.

  • fimpen

     Det är väl ingen skillnad. Det kommunala köket hotades med vite på 25tkr
    alternativt att få sluta med livsmedel… Precis som restaurangen ovan.
    läs på…
    Jag bjussar på länken till den artikeln http://www.vk.se/619267/kommunalt-kok-hotas-av-vite

    • Björn

      Skillnaden är att restaurangen får en månad på sig att fixa det, kommunens skolkök fick fem år på sig.

Våldsamma rån skakar Umeå

Våldsamma rån skakar Umeå

Umeå På kort tid har tre mycket våldsamma rån genomförts i centrala Umeå. Rånaren har bland annat slagit, sparkat och tagit strypgrepp på sina… ?

Man rånades i Vänortsparken

Umeå En man rånades och misshandlades i natt i Vänortsparken i Umeå. Mannen ska ha blivit bestulen på pengar.
Rånet inträffade strax efter 03 på… ?

Demonstrationer efter Prideattack

Demonstrationer efter Prideattack

Umeå Tusentals israeler demonstrerade runt om i landet på lördagen, två dagar efter att en ultraortodox jude knivskar sex personer under… ?

Misstänks för rattfylleri efter dikeskrasch

Umeå En bil körde ned i diket i Obbola i natt. Föraren misstänks nu för rattfylleri.
Det var vid 03.15-tiden på natten mot söndagen som polisen… ?

Artikeln innehåller ett bildspelBildspel
Över 11000 besökte Nolia första dagen

Över 11000 besökte Nolia första dagen

Umeå Vad många kallar för en halvdålig sommardag, kallar Nolias arrangörer för en perfekt mässdag. Efter en aningen sömnig öppning drog… ?

Tyck till om Umeå
Applåden från Umeå