Ny användare

Få tillgång till alla nyheter på vk.se genom att starta en prenumeration idag. Du som redan prenumererar på papperstidningen kan aktivera ditt kostnadsfria digitala konto, VK+.

Klicka här för mer information.

Logga in

Umeå

Restaurang i Umeå får ny kritik

Publicerad 27 april 2012 (uppdaterad 27 april 2012)

Umeå En restaurang i Umeå riskerar att tvingas stänga om man inte åtgärdar tidigare anmärkta brister.

Restaurangen i Umeå har tidigare haft brister när Miljö- och hälsoskyddsnämnden gjorde en livsmedelskontroll.
Nu visar resultatet från en kontroll, som gjordes i mitten av april, att det fortfarande finns saker att anmärka på.
Miljö- och hälsoskydd konstaterar att arbetsbänken i köket behöver bytas eller lagas på ett fackmannamässigt sätt. Detta anmärktes på redan vid förra inspektionen.
En del livsmedel visade sig förvaras i öppna förpackningar. Miljö- och hälsoskydd anser att dessa bör förslutas eller förses med lock.
Dörren till varumottagningen sluter inte tätt, vilket kan medföra risk för att skadedjur tar sig in. Även detta har anmärkts tidigare.
Slutligen anmärker man på den personliga hygienen eftersom det saknades papper för handtork på toaletten.

Restaurangen åläggs nu att åtgärda bristerna. Miljö- och hälsoskydd kommer efter den 17 maj att göra en ny inspektion. Skulle även denna visa underkänt meddelar nämnden att man har möjlighet att förelägga restaurangen att rätta till bristerna. Detta kan förenas med ett vite på upp till 25000 kronor. Alternativet kan också bli att restaurangen förbjuds att syssla med livsmedel.

  • fimpen

     Det är väl ingen skillnad. Det kommunala köket hotades med vite på 25tkr
    alternativt att få sluta med livsmedel… Precis som restaurangen ovan.
    läs på…
    Jag bjussar på länken till den artikeln http://www.vk.se/619267/kommunalt-kok-hotas-av-vite

    • Björn

      Skillnaden är att restaurangen får en månad på sig att fixa det, kommunens skolkök fick fem år på sig.

Följ Team TG:s seriefinal här

Följ Team TG:s seriefinal här

Umeå Team TG leder division II Norrland och kan i händelse av seger i dagens seriefinal utöka marginalen till fyra poäng ner till tvåan… ?

Tar ut avgift för köp av tågbiljett ombord

Tar ut avgift för köp av tågbiljett ombord

Umeå Nu blir det dyrare att köpa biljett ombord på Botniatåg – från den 1 september en extra avgift på 70 kronor. För resenärer från Hörnefors… ?

&quotOansvarigt", anser Ågren

"Oansvarigt", anser Ågren

Umeå – Det är oansvarigt att införa sex timmars arbetsdag, anser moderaternas gruppledare Anders Ågren.
Fackförbundet Kommunal och Umeå… ?

Umeå: Larm om röklukt

Umeå Räddningstjänsten larmades på lördagsmorgonen om röklukt i ett flerfamiljshus.
Larmet gäller ett flerfamiljshus på Kemigränd. Enligt… ?

Fullt upp för polisen

Fullt upp för polisen

Umeå Natten mot lördagen blev minst sagt stökig för polisen i Umeå – med mängder av ingripanden.
Det började redan före midnatt, när… ?

Tyck till om Umeå
Applåden från Umeå