Ny användare

Få tillgång till alla nyheter på vk.se genom att starta en prenumeration idag. Du som redan prenumererar på papperstidningen kan aktivera ditt kostnadsfria digitala konto, VK+.

Klicka här för mer information.

Logga in

Lycksele

Lyckseleelev kan bli Årets kockelev

Publicerad 15 mars 2012 (uppdaterad 15 mars 2012)

Lycksele En elev på Tannbergsskolan ska göra upp om titeln Årets kockelev.

Emmy Jacobsson som går på Tannbergsskolan i Lycksele är en av sex elever som gör upp om titeln Årets kockelev.

Finalisterna kommer från restaurangskolor runt om i landet. I tävlingen ska eleverna skapa en vällagad restaurangrätt av säsongens råvaror med smakerna i fokus.

Vi är otroligt imponerade. Det känns som om eleverna har lyft sig flera snäpp jämfört med tidigare år och det ska därför bli extra spännande att se hur de presterar under finalen på Gastronord, säger Agneta Renmark, projektledare för Restaurangvärldens tävling Årets kockelev, och som tillsammans med tävlingsledaren Ulrika Brydling sållat fram finalisterna.

I finalen, som avgörs på mässan Gastronord den 25 april, har eleverna två och en halv timme på sig att laga sin rätt och sedan presentera den för en jury bestående av några av landets mest namnkunniga kockar däribland Operakällarens Stefano Catenacci som är juryns ordförande.Gunilla Sjögren

Andra läste även:

Går samman för lokal mat i kommunerna

Lycksele Inlandskommunerna går samman för att lokala matproducenter och grossister på allvar ska kunna ta… ?

Kvinna misstänks för rattfylleri

Lycksele En personbil stoppades vid halv tre-tiden på söndagseftermiddagen av polis i Rusksele. Föraren, en kvinna i 50-årsåldern, blåste vid… ?

Livsmedel ska snart upphandlas

Lycksele Under november och december månad ska flera inlandskommuner upphandla livsmedel till vård, skola och omsorg. Det är kommunerna Dorotea,… ?

Varnar för halka

Lycksele Ta det försiktigt längs vägarna. SMHI har gått ut med en klass 1-varning för både snöfall och ishalka i Västerbotten. Längs kusten varnar… ?

Ett gott råd till Alice Bah Kuhnke

Lycksele Rapporteringen från mindre kommuner är utdöende, skriver journalisten Kajsa Althén och professor Gunnar Nygren i sin färska rapport från… ?